在选择一个特殊的日子进行敬酒活动时，很多人都会纠结于何时最为吉利，希望能选在一个既有好兆头又能够带来好运的时刻。2025年7月11日，对于准备举办庆祝活动的人来说，选择一个合适的时辰敬酒至关重要。以下是根据黄历信息，对当天敬酒吉时进行的详细分析。

根据2025年7月11日的黄历信息，当天宜进行的活动包括开张、祭祀、开光、求嗣、求子、玉堂（吉）、祈福、牧养、开市、开业、理发等。这些宜事项为选择敬酒吉时提供了参考。

具体到时辰，根据黄历，以下时辰较为吉利：

- 1:00-3:00己丑时：吉

- 7:00-9:00壬辰时：吉

- 9:00-11:00癸巳时：凶

- 11:00-13:00甲午时：吉

- 13:00-15:00乙未时：吉

- 15:00-17:00丙申时：凶

- 17:00-19:00丁酉时：凶

- 19:00-21:00戊戌时：吉

- 21:00-23:00己亥时：凶

- 23:00-1:00庚子时：吉

在这些时辰中，1:00-3:00己丑时、7:00-9:00壬辰时、11:00-13:00甲午时、13:00-15:00乙未时和19:00-21:00戊戌时被认为是吉时，适合敬酒。

然而，还需考虑以下因素：

- 冲煞：蛇日冲猪（乙亥），煞东。这意味着在东方向可能存在不利因素，需要避免在东方向敬酒。

- 彭祖百忌：辛不合酱主人不尝，巳不远行财物伏藏。这意味着在辛时（13:00-15:00）不宜进行与酱有关的活动，而在巳时（9:00-11:00）不宜进行远行。

- 天干地支、纳音五行、神煞、二十八星宿、十二建除、生肖冲煞等对于敬酒的影响也需要考虑。

结合以上因素，以下时辰可能更适合进行敬酒：

- 19:00-21:00戊戌时：此时段为吉时，且避开了一些不利因素。

- 1:00-3:00己丑时：虽然为吉时，但考虑到当天是蛇日冲猪，建议避免在东方向敬酒。

最终，建议根据实际情况和参与者的时间安排来选择敬酒的最佳时辰。同时，注意避开可能的不利因素，以确保活动的顺利进行。